Optimierung eines Verpackungs-Relaunches mittels Shopper Insights

01.

Hintergrund

  • Ein Hersteller aus der Kategorie „Haushaltsartikel“ hat für seine gesamte Marke einen Relaunch des Packungsdesigns durchgeführt.
  • Obwohl das neue Verpackungsdesign in Konsumentenstudien gut getestet hat, ist der Absatz einzelner Artikel durch den Packungsrelaunch um bis zu 30% gesunken.
02.

Fragestellung (Auszug)

  • Welche Erkenntnisse können im Rahmen einer Shopper Studie mit „altem“ vs. „neuem“ Packungsdesign gewonnen werden?

  • Wo liegen Kaufbarrieren im neuen Design aus Shopper-Sicht?

  • Welche Schwachstellen der Verpackungen und Optimierungsansätze aus Shopper-Sicht können aufgedeckt werden?

  • Welche Detailauswirkungen hat der Packungsrelaunch auf den Abverkauf der Produkte in verschiedenen Handelsschienen?

     

03.

Ansatz

  • Shopper Research bestehend aus Einkaufsbeobachtungen (n > 500) und Shopperbefragungen am PoS (n > 350)
  • Scannerdatenanalyse für je 10 REWE und HIT Märkte
    • Erhebungszeitraum REWE: 52 Wochen
    • Erhebungszeitraum HIT: 78 Wochen
04.

Ergebnis (Auszug)

 

  • Die Analyse des Einkaufverhaltens zeigt, dass der Kaufprozess der neuen Verpackung deutlich länger dauert, da wichtige Orientierungsmerkmale fehlen.
  • Die neue Verpackung erzeugt eine zu geringe Aufmerksamkeit (Visibilität) im Regal.
  • Es kommt häufiger zu Kaufabbrüchen, da das gewünschte bzw. bekannte Produkt nicht gefunden wird.
  • Es konnten konkrete Handlungsempfehlungen für eine Shopper-fokussierte Optimierung des neuen Verpackungsdesigns erarbeitet und erfolgreich umgesetzt werden.

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