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Fundierte Insights durch Real Life Storetests

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Marketing- und Vertriebsmaßnahmen in echten Märkten testen

22.11.2021

Ca. 70 % der Kaufentscheidungen des Shoppers werden erst am POS getroffen und unterliegen einer Vielzahl von Einflussfaktoren.

 

Umso bedeutender ist es Neuprodukte, aber auch Shopper Marketing, Category Management und Vertriebsmaßnahmen im Vorfeld auf ihre zu erwartende Wirkung hin zu überprüfen. Dies erfolgt im Rahmen unserer Real Life Storetests vor einem nationalen Roll-Outs unter realen und unbeeinflussten Bedingungen.

 

Unsere Real Life Storetests werden nicht in einem Labor, sondern in echten Märkten (z. B. Rewe oder Edeka) und mit echten Shoppern durchgeführt. Sie liefern valide Insights über die zu erwartenden Abverkäufe und über das unbeeinflusste Einkaufsverhalten der Shopper.

 

Die GfK beendet Ihre Testmarktforschung in Haßloch, wir bieten Ihnen weiterhin die Möglichkeit in echten Märkten zu forschen.

 

 

Real Life Storetest im Wachstumsmarkt "Plant Based Meat"

 

Interview mit Kevin Y. Thoma, Brand Manager The Green Mountain bei Hilcona Taste Factory

Anfang des Jahres haben wir für Euch einen Real Life Storetest mit 3 Produkten Eurer Marke The Green Mountain durchgeführt.

Was war der Hintergrund des Projektes und mit welcher Zielsetzung seid Ihr das Projekt angegangen?

The Green Mountain ist bereits in der Schweiz ein großer Erfolg im Bereich Fleisch-Alternativen und daher war es für uns der logische nächste Schritt in weitere Märkte zu expandieren. Obwohl die Kategorie noch recht jung und stark wachsend ist, ist der Regalplatz bereits stark umkämpft. Daher war es für uns wichtig unsere Expansion direkt mit den richtigen Argumenten gegenüber dem Handel anzugehen, weswegen wir uns für einen echten kontrollierten Abverkaufstest in Deutschland entschieden haben.

Project Hilcona The Green Mountain

Wieso habt Ihr Euch für Yagora als Partner für einen Real Life Storetest entschieden?
Wir sind als Startup noch eine kleine Organisationsstruktur und daher war es uns wichtig einen Partner zu haben, der sich um alle Details kümmert. Das haben wir in Yagoras Full-Service-Ansatz gefunden. Yagora hat sehr gute Handelsbeziehungen und insbesondere die gesamte Testmarktakquise, Listung, Regalplatzierung und Datenbeschaffung verlief dadurch reibungslos.

 

Kannst Du uns ein Beispiel für eine besonders aufschlussreiche Erkenntnis aus dem Projekt geben?
Unsere Produkte sind von exzellenter Qualität, werden in der Schweiz produziert und sind daher auch ein wenig hochpreisiger als einige Wettbewerber. Der Test hat uns gezeigt, dass unsere Preisvorstellungen vom Shopper akzeptiert werden. Außerdem hatten wir uns gefragt, wie denn unsere Schweizer-Heritage und Kommunikation beim Kunden ankommt. Das konnten wir über verschiedene Instore Aktivierungs-Maßnahmen testen und auswerten. Und offenbar mögen die Deutschen Schweizer Lebensmittel!

 

Seit Anfang November habt ihr erste Listungen in Deutschland. Inwieweit haben Euch die gewonnenen Erkenntnisse beim Eintritt in den deutschen Markt geholfen?
Die Ergebnisse haben auf vielfältige Weise geholfen. Durch die positiven Testergebnisse und die sehr professionelle Datenanalyse und Aufbereitung, waren wir von Anfang an in einer guten Gesprächsposition. Außerdem konnten wir nachweisen, dass Kunden nicht nur einmal zugreifen, sondern dann auch nachkaufen. Das hat schon sehr geholfen, da es auch unseren Handelspartnern eine gewisse Sicherheit gibt.

Wie verlief die Zusammenarbeit mit Yagora?
​Super! Wir hatten den Eindruck, dass das ganze Projektteam Spaß am Projekt hatte und richtig mitgefiebert hat. Es wurde auch immer in unserem Sinne mitgedacht und neue Impulse ins Projekt gebracht und vieles möglich gemacht!

Vielen Dank Kevin für das Gespräch! Wir wünschen Euch viel Erfolg bei der weiteren Expansion in Deutschland und können nur allen Lesern wärmstens empfehlen Produkte von „The Green Mountain“ zu probieren, denn die sind „Null Fleisch, ächt Schwiiz und ächt lecker“.

 

Weitere Informationen finden Sie hier: www.thegreenmountain.ch

 

 

Projekt The Green Mountain Hilcona

Ihre Mehrwerte durch Yagora Real Life Storetests

 

Wir liefern Ihnen das relevante Wissen für Ihre Shopper Marketing-, CM- und Vertriebsmaßnahmen.

Yagora Controlled Store Test Mehrwerte fuer den Kunden optimierte Erfolgsstrategien

Realistische Erfolgsprognosen und optimierte Erfolgsstrategien

Yagora Controlled Store Test Mehrwerte fuer den Kunden Ueberzeugende Listungsargumente

Überzeugende Listungsargumente für den Handel

Yagora Controlled Store Test Mehrwerte fuer den Kunden Ueberpruefung geplante massnahmen

Maßnahmenüberprüfung und Optimierung im Vorfeld einer nationalen Umsetzung

Yagora Controlled Store Test Mehrwerte fuer den Kunden Effiziente Budgetplanung

Effiziente Budgetplanung

bindepunkte

Wir liefern Antworten

 

Auf Basis unserer langjährigen Expertise und unseres umfangreichen Methodenportfolios, liefern wir Ihnen die relevanten Insights zur Beantwortung Ihrer individuellen Shopper Marketing-, Vertriebs-, Category Management- und Marketing-Fragestellungen.

 

Die Auswertung des Real Life Storetests erfolgt durch unser hauseigenes Data Science-, Analytics- und Research-Team. Dabei können neben Scannerdaten optional auch Kundenkartendaten und Shopper Research Methodiken, wie z. B. POS-Befragungen, genutzt werden.

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Autor
Celina Gedrat / Marketing Managerin


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